26 DICEMBRE PRANZO E CENA ZUCCA E CASTAGNE Salumi del Chierese Bruschetta boscaiola con Castagne Polentine con speck e formaggi _____ Crespella di castagne ai formaggi Risotto zucca e toma _____ Fagottino di carne con pere e zucca _____ Torta alla zucca e cioccolato con gelato fiordilatte Espresso __ Costo € 25,00 a persona GRADITA…
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MENU’ DI CAPODANNO Tagliere di salumi e sott’aceti Crostino di Lardo noci e miele Cruda alla Piemontese su limone Capunet con salsa all’acciuga Cotechino con lenticchie _____ Risotto Zucca e Toma d’Alpeggio Agnolotti alla Piemontese _____ Tenerone Brasato contorno Tagliere di formaggi e confetture _____ Dolci Portafortuna Frutta secca Espresso Bevande Freisa di Chieri –…
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Merenda Sinoira Invernale VIENI A SUPERGA – COLORI E SAPORI 3 PORTATE DI PRELIBATEZZE DA GUSTARE IN COMPAGNIA CON UN BUON VINO FRESCO PER QUESTO MENU GRADITA LA PRENOTAZIONE Merenda Sinoira I° portata Bruschetta gorgo e pere Tomino fresco con salsa al sedano Peperone e Bagna caoda II° portata Sfoglia di verdure Uovo sodo tonnato…
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A TUTTO CIOCCOLATO Sabato 12 dicembre Menù “A 3 per 3” tutto al cioccolato Tomini piccanti al cioccolato Rotoli di crespella al cacao con mousse di caprino Crema fritta al cioccolato *** Risotto al cacao Gnocchi di patate al cacao e funghi Tagliatelle di cioccolato con salsa di noci *** Brasato al Freisa di Chieri…
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SERATA PIEMONTESE con intrattenimento in lingua Piemontese con una Rassegna di personaggi della cultura popolare realizzato dagli attori dell’associazione Pinin Pacot Menù “A 3 per 3” Sabato 5 dicembre Bruschetta lardo noci e miele Cotechino su erbette con fonduta Flan di peperoni con bagna caoda *** Risotto arneis Cannellone di crespelle Agnolotti al sugo d’arrosto…
DettagliMerenda Sinoira VIENI A SUPERGA – COLORI E SAPORI 4 PORTATE DI PRELIBATEZZE DA GUSTARE IN COMPAGNIA CON UN BUON VINO FRESCO PER QUESTO MENU GRADITA LA PRENOTAZIONE Merenda Sinoira I° portata Bruschetta gorgo e pere Tomino fresco con salsa al sedano Acciughe alla cardinale II° portata Insalata russa Uovo sodo tonnato Insalata di borlotti…
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Domenica 27 Settembre Una Domenica all’insegna del divertimento “Menù speciale per bambini” “per bambini fino a 10 anni” Menù Bambino’ • Pasta al sugo o al burro/olio oliva • Impanata di pollo con patatine • Budino al cioccolato Dopo il pranzo animazione gratuita per tutti i bambini con giochi da cortile e tanto divertimento…
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Sabato 17 Ottobre FESTA DELLA CASTAGNA Tagliere di salumi Nostrani e castagne lesse Involtino di peperone arrosto e acciuga Vol au vent con fonduta *** Crespelle di castagne ai formaggi Risotto all’arneis Tagliatelle al ragù di cinghiale *** Arrosto della vena con castagne *** Sfoglia dolce con due creme Caffé € 25,00 a persona (bevande…
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