Ferragosto in Cascina
BUON FERRAGOSTO Pranzo del 15 Agosto Calice di benvenuto Salumi in bellavista Vitello tonnato antica ricetta Tomino fresco con sedano e noci Cruda alla piemontese con sarset e…
Menu di Pasqua
MENU DI PASQUA Lonza tonnata Tomini pomodoro e basilico Sfoglia di zucchine Gnocchi di semolino al burro e salvia Ossibuco di tacchino con punte di asparagi e…
Menu pranzo del 31 Dicembre e 1 dell’anno
PRANZO DEL 31 DICEMBRE E DEL 1’ DELL’ANNO Crostino di lardo noci e miele Cruda alla piemontese sul limone Polentina dal cuore tenero Cotechino con lenticchie Tagliolini ai funghi Agnolotti…
Pranzi di fine Dicembre
A pranzo dal 16 al 24 Dicembre Bruschetta robiola noci e miele Cotechino su erbette con fonduta Flan di peperoni con bagna caoda Cannellone di crespella Tagliolini al…
Menu pranzo di Santo Stefano
MENU DI SANTO STEFANO Sabato 26 Dicembre Calice di benvenuto Salumi e formaggi in bellavista Insalata fredda di gallina e melograno Vitello tonnato Cotechino su spinaci e crema di…
Menu pranzo di Natale
NATALE 2020 Venerdì 25 Dicembre Calice di benvenuto Salumi e formaggi in bellavista Insalata fredda di gallina e melograno Vitello tonnato Cotechino su spinaci e crema di panna Crespelle…
Piatti pronti da asporto
Antipasti Acciughe al verde Tomini piccanti € 4,00 a porzione Verdure Insalata di finocchi arance e scaglie di grana Fagiolini al burro Cimette di cavolfiore impanate € 4,00 a porzione…
Menu 29 Novembre
Domenica 29 Novembre Tris di antipasti sfiziosi Maltagliati di verza e speck Gnocchi di patate alla crema di cavolfiore e prosciutto Polenta e salsiccia in umido …
Menu 22 Novembre
Domenica 22 Novembre Tris di antipasti golosi Rotoli di crespella con mousse di uova e ricotta Tagliatelle ai funghi Stufato di maila alla verza con contorno …
Menu 15 Novembre
Domenica 15 Novembre Tris di antipasti sfiziosi Pappardelle con cinghiale e castagne Agnolotti al sugo d’arrosto Brasato al Freisa di Chieri con Polenta Dolci della casa…