Primavera nel piatto
DOMENICA 19 APRILE Frittatine alle erbe Flan di zucchine con crema al grana Sfoglia ortolana Tagliatelle al ragù biancho di asparagi e piselli Agnolotti al sugo d’arrosto Capocollo Vecchia…
Benvenuto Aprile
DOMENICA 5 APRILE Tortino di spinaci con fonduta al grana Tonno di coniglio Lonza tonnata Reginette con ragù di salsiccia Crespelle filanti Bocconcini di tacchino alle olive Patate alla…
Menu dedicato alle Donne
Domenica 8 Marzo Bruschetta salsiccia e stracchino Tomino fresco con salsa al sedano Lonzino tonnato Tagliolini al ragù ricco Agnolotti al sugo d’arrosto Spiedini di carpaccio e olive Contorno…
Cena di San Valentino Vegetariana
A CENA 14 Febbraio 2020 Calice di benvenuto Bis di bruschette invernali Carpaccio di finocchi e scaglie di grana e sarset Vol au vent fonduta la maschera con lenticchie Risotto…
Cena di San Valentino
A CENA 14 Febbraio 2020 Calice di benvenuto Bis di bruschette invernali Cruda di fassona e scaglie di grana e sarset Cotechino in crosta con lenticchie Risotto al radicchio…
Sere d’Estate 2018
SERE D’ ESTATE 27 Luglio Menù Manzo con rughetta e scaglie di grana tomino fresco e salsa al sedano Zucchine in carpione *** Agnolotti di magro con burro e semi…
Natale
MENU’ DI NATALE Crostino con Caprino e salsa di Sedano Terrina di carni bianche e Castagne Vitello tonnato Cotechino su erbette e Fonduta Flan di Peperone con Bagna caoda _____…