Ferragosto in Cascina
BUON FERRAGOSTO Pranzo del 15 Agosto Calice di benvenuto Salumi in bellavista Lonza tonnata antica ricetta Tomino fresco con sedano e noci Melanzane grigliate con scaglie di grana…
Domenica 6 Settembre
Domenica 6 Settembre Tris di antipasti sfiziosi Ventagli alle erbette Tagliolini con crema di zafferano e salsiccia Scaloppine ai funghi Contorno Dolci della casa Caffè €…
Domenica 30 Agosto
Domenica 30 Agosto Salumi di Chieri e sott’aceti Insalata russa Peperone ripieno al forno Risotto al rosmarino Agnolotti al sugo d’arrosto Arrosto alle erbe Verdure Dolci della…
Domenica 23 Agosto
Domenica 23 Agosto Bruschetta pomodorini e salsa verde Lonza tonnata Zucchine in carpione Crespelle filanti Tagliatelle al ragù vegetale Magatello pomodoro capperi e acciuga Insalata verde Dolci…
Domenica 16 Agosto
Domenica 16 Agosto Salumi di Chieri e sott’aceti Insalata russa Zucchine in carpione Risotto al rosmarino Agnolotti al sugo d’arrosto Arrosto di maiale alla menta Dolci della…
Buon Ferragosto 2020
BUON FERRAGOSTO Pranzo del 15 Agosto Calice di benvenuto Salumi in bellavista Vitello tonnato antica ricetta Tomino fresco con sedano e noci Cruda alla piemontese con sarset e…
Domenica 9 Agosto
VIVA L’ESTATE Domenica 9 Agosto Insalata di farro e sott’aceti nel pomodoro Bruschetta con ricotta lavorata al basilico Sfoglia di zucchine Risotto profumato al rosmarino Tagliatelle al pesto…
Domenica 2 Agosto
PRANZO Domenica 2 Agosto Arrosto a freddo con rughetta Crostone con crema di ceci e cipolla rossa Involtino di melanzana e acciuga Risotto alle zucchini e fiori Gnocchetti…
Domenica 26 Luglio
PRANZO Domenica 26 Luglio Bruschetta di pomodoro olio, aglio e basilico Frittatina alle erbe aromatiche Melanzane grigliate con salsa alla menta Crespelle filanti Maltagliati al pomodoro e basilico…
Viva l’estate
PRANZO Domenica 19 Luglio Crostino di tomino fresco e salsa al sedano Rotolo di frittata ai peperoni e ricotta Zucchine in carpione Cannelloni di crespella di magro Gnocchi…