1 Gennaio 2019
Pranzo in Agriturismo a Superga
Menù di Capodanno 2018
MENU’ DI CAPODANNO ______ TAGLIERE DI SALUMI E SOTT’ACETI CROSTINO DI LARDO NOCI E MIELE CRUDA ALLA PIEMONTESE SUL LIMONE _________ CPOLENTINA DAL CUORE TENERO CAPUNET CON SALSA ALL’ACCIUGA COTECHINO CON LENTICCHIE _________ RISOTTO ZUCCA E TOMA D’ ALPEGGIO AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE TENERONE BRASATO (contorno) TAGLIERE DI FORMAGGI E CONFETTURE _________ DOLCI PORTAFORTUNA Frutta secca…
Capodanno
MENU’ DI CAPODANNO Tagliere di salumi e sott’aceti Crostino di Lardo noci e miele Cruda alla Piemontese su limone Capunet con salsa all’acciuga Cotechino con lenticchie _____ Risotto Zucca e Toma d’Alpeggio Agnolotti alla Piemontese _____ Tenerone Brasato contorno Tagliere di formaggi e confetture _____ Dolci Portafortuna Frutta secca Espresso Bevande Freisa di Chieri –…