Capodanno
MENU’ DI CAPODANNO Tagliere di salumi e sott’aceti Crostino di Lardo noci e miele Cruda alla Piemontese su limone Capunet con salsa all’acciuga Cotechino con lenticchie _____ Risotto Zucca e Toma d’Alpeggio Agnolotti alla Piemontese _____ Tenerone Brasato contorno Tagliere di formaggi e confetture _____ Dolci Portafortuna Frutta secca Espresso Bevande Freisa di Chieri –…