Menù di Ferragosto
MENU’ DI FERRAGOSTO Menu’ Salumi di Chieri e sott’aceti Insalata russa Prosciutto in gelatina Peperone ripieno *** Risotto al rosmarino Agnolotti al sugo d’arrosto *** Arrosto alle erbe Con verdure…
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Menù di Capodanno 2022
MENU’ DI CAPODANNO ______ TURBANTE CON INSALATA RUSSA CRUDA ALLA PIEMONTESE SUL LIMONE _________ POLENTINA DAL CUORE TENERO CON PORCINI COTECHINO CON LENTICCHIE _________ TAGLIOLINI AI FUNGHI AGNOLOTTI ALLA PIEMONTESE…
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Menù di Capodanno 2018
MENU’ DI CAPODANNO ______ TAGLIERE DI SALUMI E SOTT’ACETI CROSTINO DI LARDO NOCI E MIELE CRUDA ALLA PIEMONTESE SUL LIMONE _________ CPOLENTINA DAL CUORE TENERO CAPUNET CON SALSA ALL’ACCIUGA COTECHINO…
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Menù di Capodanno
MENU’ DI CAPODANNO ______ TAGLIERE DI SALUMI E SOTT’ACETI CROSTINO DI LARDO NOCI E MIELE CRUDA ALLA PIEMONTESE SUL LIMONE CAPUNET CON SALSA ALL’ACCIUGA _________ COTECHINO CON LENTICCHIE RISOTTO ZUCCA…
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Menu della vendemmia
Domenica 13 Settembre Tris di antipasti sfiziosi Gnocchetti di patata, zucchine e pinoli Tagliatelle e pomodoro crudo Maialino arrosto all’uva Contorno Dolci della casa Caffè €…
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Menu della Castagna
PRANZO IN AGRITURISMO Domenica 27 Ottobre e Venerdì 1 Novembre MENU Insalata di gallina, sedano e castagne lesse Polentina con funghi trifolati Crostone con peperoni arrosto e acciuga Crespella ai…
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Menu della castagna
Domenica 25 Ottobre Tris di antipasti sfiziosi Crespelle con farina di castagne ai formaggi Tagliatelle con salsiccia e funghi Arrosto della vena con castagne Dolci della…
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Menu della Befana 2023
A PRANZO Domenica 6 Gennaio Salumi del Chierese Sfoglia al formaggio Cotechino con crema al grana Crespelle con radicchio rosso e tome Gnocchi di patate al sugo d’arrosto Stufato di…
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Menu della Befana
A PRANZO Domenica 5 Gennaio e Lunedì 6 Gennaio 2020 Tonno di coniglio Sfoglia al formaggio Cotechino con crema al grana Risotto al freisa con radicchio rosso Gnocchi di…
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Menu dedicato alle Donne
Domenica 8 Marzo Bruschetta salsiccia e stracchino Tomino fresco con salsa al sedano Lonzino tonnato Tagliolini al ragù ricco Agnolotti al sugo d’arrosto Spiedini di carpaccio e olive Contorno…
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