Primavera nel Piatto

Primavera nel Piatto

PRIMAVERA NEL PIATTO SABATO 16 APRILE   Menù Lonzino con rughetta e scaglie di grana Insalata con frutta e fiori Frittelle di spinaci Risotto con germogli di primavera  Tagliatelle alla carbonara di asparagi Ventagli farciti con fondura al taleggio Piccolo fritto misto: Pollo impanato al timo, asparagi fasciati, Amaretto e mela Coppa di crema pasticcera…

Festa della Coppia

Festa della Coppia

FESTA DELLA COPPIA SABATO 2 APRILE   Per tutti i romantici che vivono questo sogno e per tutti quelli che ci sperano ancora, abbiamo pensato di farci festa Menù Pinzimonio nel bicchiere Frittelle alle erbe di primavera e Polpette ai carciofi su crostino Carnaroli agli asparagi Crespelle boscaiole Stinchi al forno con dadolata di verdure…

19 Marzo festa del papà

Festa del Papà 2016

SERATA PIEMONTESE SABATO 19 MARZO Festa del Papà con intrattenimento in lingua Piemontese una Rassegna di personaggi della cultura popolare realizzato dagli attori dell’associazione Pinin Pacot Menù Tagliere con salumi e formaggi Scrigno di sfoglia Involtino di Peperone Tagliatelle alla carbonara di zucca e pancetta Crespelle alla boscaiola Cosciotto di maiale e mele Trancio di…

Festa della Donna 2016

MARTEDI 8 MARZO Festa della Donna Bruschetta lardo noci e miele Tomino fresco con salsa al sedano Lonzino Tonnato Sfoglia di verdure Peperone bagna caoda Capunet Polentina con funghi trifolati Cotechino con  fonduta Frittelle di Verza Sfoglia dolce con due creme – Bevande – 1/4 Vino, 1/2 acqua minerale, caffé inclusi nel prezzo € 20,00 (a…

Piemonte nel Piatto

Il Piemonte nel piatto

SABATO 27 FEBBRAIO Cruda alla piemontese con sedano e scaglie di grana Peperone grigliato con acciughe aglio e capperi Capunet  Gnocchi al raschera Tajarin al sugo di carne Agnolotti al sugo d’arrosto Bocconcini di carne e funghi con Polenta e insalatina fresca Bounet e torta nocciole CAFFE’  “€ 25 a persona” (bevande escluse) SOLO SU…

Festa degli innamorati - AiGuiet

Festa degli Innamorati

SABATO 13 FEBBRAIO ASPETTANDO SAN VALENTINO & DOMENICA 14 FEBBRAIO SAN VALENTINO   Tris di Bruschette Invernali Rotolo di frittata farcita su insalatine Polentine con formaggio e nocciole _____ Risotto al Raschera Agnolotti al sugo _____ Bocconcini di tacchino con pancetta Contorno _____ Dolce degli Innamorati Caffé __ Costo € 25,00 a persona (bevande escluse)…

Carnevale AiGuiet

Festa di Carnevale

SABATO 6 FEBBRAIO Insalata di gallina bionda e sedano Sfoglia ai formaggi Cotechino su lenticchie con fonduta _____ Risotto Radicchio e Noci Agnolotti al sugo d’arrosto Tagliolini burro e salvia _____ Brasato con prugne secche e cannella _____ Insalatina di spinaci pere e pancetta Bugie con crema pasticcera Caffé __ Costo € 25,00 a persona…