Menu di Natale e Santo Stefano 2025
MENU DI NATALE E SANTO STEFANO 2025 Calice di benvenuto Cruda di fassone con sarset e scaglie di grana Lonzino Tonnato Polentina e toma d’alpeggio Cotechino su spinaci e crema di panna Crespelle ai funghi Agnolotti al sugo d’arrosto Brasato al barolo contorno Dolce di Natale Espresso Bevande: Freisa di Chieri, Chardonnay,…