SABATO 6 FEBBRAIO Insalata di gallina bionda e sedano Sfoglia ai formaggi Cotechino su lenticchie con fonduta _____ Risotto Radicchio e Noci Agnolotti al sugo d’arrosto Tagliolini burro e salvia _____ Brasato con prugne secche e cannella _____ Insalatina di spinaci pere e pancetta Bugie con crema pasticcera Caffé __ Costo € 25,00 a persona…
UN MESE ALL’INSEGNA DEL DIVERTIMENTO TUTTE LE DOMENICHE DI DICEMBRE Dopo il pranzo tanti giochi di gruppo Domenica 27 il pranzo dei vostri bambini e’ Offerto dai Guiet
MENU’ DI NATALE Crostino con Caprino e salsa di Sedano Terrina di carni bianche e Castagne Vitello tonnato Cotechino su erbette e Fonduta Flan di Peperone con Bagna caoda _____ Risotto Zucca gialla e Tome Agnolotti al sugo di Arrosto _____ Brasato al Barolo Patate e Carote al forno Selezione di Formaggi e Confetture _____…
26 DICEMBRE PRANZO E CENA ZUCCA E CASTAGNE Salumi del Chierese Bruschetta boscaiola con Castagne Polentine con speck e formaggi _____ Crespella di castagne ai formaggi Risotto zucca e toma _____ Fagottino di carne con pere e zucca _____ Torta alla zucca e cioccolato con gelato fiordilatte Espresso __ Costo € 25,00 a persona GRADITA…
MENU’ DI CAPODANNO Tagliere di salumi e sott’aceti Crostino di Lardo noci e miele Cruda alla Piemontese su limone Capunet con salsa all’acciuga Cotechino con lenticchie _____ Risotto Zucca e Toma d’Alpeggio Agnolotti alla Piemontese _____ Tenerone Brasato contorno Tagliere di formaggi e confetture _____ Dolci Portafortuna Frutta secca Espresso Bevande Freisa di Chieri –…
