PRIMAVERA NEL PIATTO SABATO 16 APRILE Menù Lonzino con rughetta e scaglie di grana Insalata con frutta e fiori Frittelle di spinaci Risotto con germogli di primavera Tagliatelle alla carbonara di asparagi Ventagli farciti con fondura al taleggio Piccolo fritto misto: Pollo impanato al timo, asparagi fasciati, Amaretto e mela Coppa di crema pasticcera…
FESTA DELLA COPPIA SABATO 2 APRILE Per tutti i romantici che vivono questo sogno e per tutti quelli che ci sperano ancora, abbiamo pensato di farci festa Menù Pinzimonio nel bicchiere Frittelle alle erbe di primavera e Polpette ai carciofi su crostino Carnaroli agli asparagi Crespelle boscaiole Stinchi al forno con dadolata di verdure…
Merenda Sinoira Primaverile VIENI A SUPERGA – COLORI E SAPORI 3 PORTATE DI PRELIBATEZZE DA GUSTARE IN COMPAGNIA CON UN BUON VINO FRESCO PER QUESTO MENU GRADITA LA PRENOTAZIONE Merenda Sinoira I° portata CROSTINO CON CAPRINO E SALAME CRUDO SPIEDINO DI CREPES E ASPARAGI LONZINO TONNATO II° portata STRUDEL DI FRITTATA ALLE ERBE VOL AU…
SERATA PIEMONTESE SABATO 19 MARZO Festa del Papà con intrattenimento in lingua Piemontese una Rassegna di personaggi della cultura popolare realizzato dagli attori dell’associazione Pinin Pacot Menù Tagliere con salumi e formaggi Scrigno di sfoglia Involtino di Peperone Tagliatelle alla carbonara di zucca e pancetta Crespelle alla boscaiola Cosciotto di maiale e mele Trancio di…
MARTEDI 8 MARZO Festa della Donna Bruschetta lardo noci e miele Tomino fresco con salsa al sedano Lonzino Tonnato Sfoglia di verdure Peperone bagna caoda Capunet Polentina con funghi trifolati Cotechino con fonduta Frittelle di Verza Sfoglia dolce con due creme – Bevande – 1/4 Vino, 1/2 acqua minerale, caffé inclusi nel prezzo € 20,00 (a…
SABATO 5 MARZO Festa della Mimosa Plum cake alle erbe con salame crudo Misto di insalate con galletto Frittata arrotolata ai formaggi Risotto in giallo (zucca e tome) Ventagli alle erbette Magatello al limone Torta farcita crema pasticcera CAFFE’ “€ 25 a persona” (bevande escluse) SOLO SU PRENOTAZIONE
SABATO 27 FEBBRAIO Cruda alla piemontese con sedano e scaglie di grana Peperone grigliato con acciughe aglio e capperi Capunet Gnocchi al raschera Tajarin al sugo di carne Agnolotti al sugo d’arrosto Bocconcini di carne e funghi con Polenta e insalatina fresca Bounet e torta nocciole CAFFE’ “€ 25 a persona” (bevande escluse) SOLO SU…
DOMENICA 7 FEBBRAIO A Carnevale ogni gioco vale! Ci si può anche trasformare!!! Si modifica la voce, si cammina in modo buffo, e oplà … non è male dopotutto … Principi e principesse, streghe e maghi, detective e ladri, … ma i vestiti? Ci sono, ci sono. Cappelli da clown o da muratore, abiti di…
SABATO 13 FEBBRAIO ASPETTANDO SAN VALENTINO & DOMENICA 14 FEBBRAIO SAN VALENTINO Tris di Bruschette Invernali Rotolo di frittata farcita su insalatine Polentine con formaggio e nocciole _____ Risotto al Raschera Agnolotti al sugo _____ Bocconcini di tacchino con pancetta Contorno _____ Dolce degli Innamorati Caffé __ Costo € 25,00 a persona (bevande escluse)…