Menu della Castagna

PRANZO IN AGRITURISMO Domenica 27 Ottobre e Venerdì 1 Novembre MENU Insalata di gallina, sedano e castagne lesse Polentina con funghi trifolati Crostone con peperoni arrosto e acciuga Crespella ai formaggi Tagliatelle all’uovo con ragù di carne Arrosto della vena con castagne Dolci della casa Caffè   € 29 a persona, bevande escluse   TELEFONA…

Menù di Ferragosto 2019

MENU’ DI FERRAGOSTO Menu’ Calice di Benvenuto *** Salumi in Bellavista Vitello tonnato antica ricetta *** Tomino fresco con sedano e noci Cruda alla Piemontese con sarset e scaglie di grana *** Risotto al Freisa Agnolotti al sugo d’arrosto *** Involtini di carne farciti con ratatuia di verdure estive *** Dolce di ferragosto Caffè Bevande…

Aiguiet - Serata Piemontese

Serata Piemontese

SERATA PIEMONTESE con intrattenimento in lingua Piemontese con una Rassegna di personaggi della cultura popolare realizzato dagli attori dell’associazione Pinin Pacot Menù “A 3 per 3” Sabato 5 dicembre Bruschetta lardo noci e miele Cotechino su erbette con fonduta Flan di peperoni con bagna caoda *** Risotto arneis Cannellone di crespelle Agnolotti al sugo d’arrosto…

Festa della Castagna

Sabato 17 Ottobre FESTA DELLA CASTAGNA Tagliere di salumi Nostrani e castagne lesse Involtino di peperone arrosto e acciuga Vol au vent con fonduta *** Crespelle di castagne ai formaggi Risotto all’arneis Tagliatelle al ragù di cinghiale *** Arrosto della vena con castagne *** Sfoglia dolce con due creme Caffé € 25,00 a persona (bevande…